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Ya casi está llegando el Día de la Madre, ¿tenéis en mente qué le regalaréis? Una buena opción para agasajar a mamá es preparar un menú especial para el Día de la Madre. Por eso, en Pequerecetas os traemos 16 recetas para sorprender a mamá.
En esta recopilación encontraréis 4 aperitivos, 4 primeros platos, 4 segundos platos y 4 postres para que podáis elegir los que más os gusten y armar un menú ¡a medida de mamá!
Para ver las recetas al completo, haced clic en las imágenes o en los enlaces.
4 aperitivos para el Día de la Madre deliciosos
Galletas de queso saladas
No puedo ni explicaros lo ricas que son estas galletas de queso. Lo mejor es que son tan pero tan fáciles de hacer que podéis cocinarlas junto a los peques. Mirad el paso a paso en el enlace.
Champiñones rellenos de salsa boloñesa
Seguro que esta receta de champiñones rellenos de carne picada no la conocéis y ¡vale la pena que la preparéis ya mismo! Imagináos los sabores: la textura de la carne de los champiñones, la rica salsa boloñesa… Seguro se os está haciendo agua la boca.
Patatas con lactonesa
¿Y si preparamos unas ricas patatas? En este caso, usamos lactonesa en lugar de mayonesa, por si mamá es alérgica al huevo… Estas patatas están para chuparse los dedos y se preparan en un abrir y cerrar de ojos.
Paté de salmón
Unas tostas o una barra de pan y un buen paté de salmón casero puede ser todo lo que necesitáis para que mamá se sienta especial en su día. Salmón, atún y queso para untar, ¡qué pocos ingredientes para una receta tan rica!
4 primeros platos para el Día de la Madre
Langostinos al horno
Si a mamá le gustan los langostinos, disfrutará muchísimo de este plato: unos ricos langostinos al horno cuya preparación es mucho más fácil de lo que os imagináis.
Queso provolone a la plancha con frutos rojos
Mmm, de sólo ver esta imagen me entra hambre… Un sabroso queso provolone combinado con el dulzor de los frutos rojos. Tenéis que probarlo para descubrir lo rico que es este entrante.
Pinchitos de pollo
Los pinchitos de pollo tienen el éxito asegurado… ¡Nadie podrá resistirse a ellos! Si os gusta más la carne de cerdo, podéis utilizarla en lugar del pollo y seguir el paso a paso de nuestra receta.
Ensalada de lentejas
Esta fresquita ensalada de lentejas es perfecta si pensáis preparar un primer plato contundente… Recordad que las lentejas son muy ricas en minerales como el hierro y el calcio y además, esta receta ¡se prepara en tan sólo diez minutos!
4 platos principales para el Dia de la Madre
Espaguetis con almejas al vino blanco
Si a mamá le encantan las pastas, ¡este plato será de su gusto! Preparamos unos ricos espaguetis con almejas, con un sabor a mar único e ¡irresistible!
Conejo al ajillo
Para las mamis gourmet, ¿qué tal un conejo al ajillo? Parece muy difícil de preparar pero os aseguro que con nuestra receta paso a paso ¡os aplaudirán de pie!
Lenguado Menier
El lenguado Menier es un plato de sabor muy delicado y fresco. Lo bueno de esta receta es que la podéis preparar tanto con lenguado como con el pescado que esté de oferta ese día en la pescadería ¡y siempre quedará delicioso!
Pollo a la mostaza
Con pollo y mostaza antigua podéis preparar un plato magnífico, digno del mejor restaurante de vuestra ciudad. ¿Os animáis a sorprender a mamá con un pollo a la mostaza bien jugoso?
4 postres para endulzar a mamá en su día
Tarta de queso, chocolate y frutos rojos
Sin duda, mamá no se podrá resistir a esta tarta de queso y chocolate blanco… Podéis prepararla en un molde grande para compartir en familia o hacerla en moldes individuales, de cualquier manera ¡será una delicia!
Rosas de manzana y hojaldre
Animaos a regalarle a mamá unas flores tan especiales como estas. Estas tartaletas de manzana en forma de flor le encantarán
Helado de yogur y agar-agar
Con yogur griego, azúcar, nata y poco más podéis hacer un helado casero de película… Comprad unos cucuruchos, decorad con fideítos de colores y ¡mamá se quedará con la boca abierta!
Cake balls de chocolate y fresas
Un bizcocho de chocolate + una crema de fresas = ¡un postre exquisito! No hay palabras para describir lo ricas que son estas cake balls. ¿Os animáis a prepararlas?
¿Ya sabéis cómo armar el menú del Día de la Madre?
5 comentarios
Esly
Más el lenguado
Delicioso nunca voy a dejar de probarlo
Mmmmmmmm
Es lo más Rico
El yugurt me encantó muy deli?
Esquisto ??
Mmmmmmmm
Jonny velasquez
Muy rico un gran aporte
enrique cubillos
me gustan mucho estas recetas
Sandra
Me encanta esta página, es creativa, es linda, llamativa y tiene recetas increibles