¡Qué calor! Por fin llegó el verano y con él, el deseo de comer cosas fresquitas. En Pequerecetas encontraréis muchas recetas de helados caseros, pero hoy quería centrarme en algunas ideas sencillas para hacer helados de polo con ingredientes menos convencionales y sobre todo ¡mucha fruta!
Veremos entonces estos helados caseros, 8 polos originales que os pueden servir de inspiración para preparar meriendas deliciosas y refrescantes o sorprender a los niños con un postre especial. ¿Los vemos?
En la imagen principal, podéis ver los helados de polo multicolores que nos han enseñado a hacer en Pequeocio. Pinchad en el enlace para ver la receta completa.
Helados caseros, polo de naranja y fresa
La combinación de estas dos frutas debe ser realmente fresca y deliciosa. La base de estos polos es la leche de almendra licuada junto con zumo de naranja y fruta, naranjas en el caso de la parte de este color, fresas congeladas y frescas en el caso de la parte rosa. Para hacerlos a rayas es suficiente llenar un tercio del molde para helados con el primer color y congelar antes de agregar más líquido.
Helados caseros, polo de limón y fresa
Parece que los cítricos se llevan muy bien con las fresas y en este caso, además se agrega yogur griego para un polo realmente saludable y ¡delicioso! Basta mezclar yogur griego, puré de fresas frescas, zumo de limón y un poco ralladura de limón para perfumar. Si queréis, podéis poner rodajas de fresa en los bordes del molde para que queden a la vista como en la imagen.
Helados caseros, polo de cheesecake y Oreo
¿Os gusta el cheesecake? Yo lo adoro, me encanta ese sabor algo ácido del queso combinado con un toque dulce. Estos polos son sencillísimos de hacer: sólo tenemos que mezclar yogur griego, queso crema y un poco de esencia de vainilla y galletas Oreo trituradas. Llenamos los moldes con esta mezcla, al congelador ¡y listo!
Helados caseros, polo de fruta
No hay nada más fresco y saludable que la fruta, ¿verdad? Y estos polos con los trozos de fruta bien visibles son realmente preciosos ¡y fáciles! Cortad la fruta de estación en trozos, ponedla dentro de los moldes y llenadlos con zumo de fruta natural, el que más os guste. ¡Listo!
Helados caseros, polo de mango y yogur
El dulce sabor del mango se combina a la perfección con la cremosidad del yogur griego natural en este polo delicioso. Licuando juntos la carne del mango, yogur griego, un chorrito de leche de coco y una pizca de canela obtendréis unos helados de polo originales y con un sabor único.
Helados caseros, polo de vainilla y chocolate
Este polo no será el más saludable de todos, ¡pero sí el más goloso! Helado de vanilla con el agregado de maníes triturados y algunos bombones de chocolate troceados en el centro. No apto para la operación bikini pero ¡nos merecemos un gustillo de vez en cuando!
Helados caseros, polo de lampones y fresas
Si los polos además de ser ricos son bonitos ¡pues mucho mejor! Congelando los diferentes ingredientes por capas se obtienen las rayas tan bonitas de estos polos, que tienen una primera capa de salsa de fresas, una capa de yogur y una capa de salsa de lampones.
¿Os han gustado estos helados caseros? Los helados de polo son más atractivos para los niños y son muy prácticos… ¿Qué más podemos pedir?
Vía: Create Craft Love
7 comentarios
MUNDOCOCINA
Ahora que llega el verano y empieza a hacer calor, este tipo de ideas son estupendas. Hacer helados es genial, lo único más importante es que para que queden estupendos hay que elegir los moldes más adecuados. Por suerte, hay una gran variedad de ideas para que puedas elegir el que más se adapte a tus necesidades.
Juan
Esta todo delicioso
victoria
mmmmmmmmmmmmmmmmmmm que ricos helados de polo multi colores
Lud
Hola! Tengo una duda sobre los moldes para helado. Alguien sabría dónde conseguirlos? -más allá de Ikea, que tampoco tienen muchos modelos-.
Mariajose
Estas recetas me parecen las mejores del mundo
yolanda
Cuando clicas en los enlaces es en extranjero, podrian traducirlos al español
nohemi
todo se ve delicioso pero lo importante que den la receta.