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Si buscas una receta para niños divertida para que tus hijos se coman los huevos rellenos al mismo tiempo que se divierten, creo que esta receta de huevos rellenos en forma de búho o “huebuhitos”, os va a gustar.
El relleno de los huevos duros puedes elegir el que quieras, atún con tomate y mayonesa, mayonesa y cangrejo, jamón york picado y tomate frito… Lo importante en este caso es conseguir que nuestro hijo abra los ojos como platos cuando vea estos graciosos “huebuhitos”
Receta de huevos duros para niños
Ingredientes
- 8 huevos extra grandes, duros
- Tu receta favorita de huevos rellenos (se puede utilizar mayonesa, sal, pimienta y sólo una pizca de apio)
- 4 aceitunas rellenas de pimiento, en rodajas finas
- 1 zanahoria para los pies y el pico o un pimiento rojo para el pico
Cómo hacer huevos duros para niños “Huebuhitos”
Cocemos los huevos
- Primero vamos a cocer los huevos. Para ello colocar los huevos en una olla de agua fría.
- Dejar hervir a fuego medio-alto, revolviendo suave y constantemente (esto mantiene la yema en el centro).
- Hervir durante 2 minutos.
- Colocar la tapa bien apretada y apagar el fuego.
- Dejar reposar durante 25 minutos.
- Cuidadosamente poner los huevos en un recipiente de agua helada.
- Dejar reposar durante 5-10 minutos.
Pelamos los huevos
- Quitar la cáscara de los huevos con cuidado, enjuagar con agua fría.
- Cortar una fina capa en el fondo de cada huevo para que se mantengan de pie.
- Con un cuchillo de cocina, cortar el tercio superior del huevo en zig-zag y retirar con cuidado.
- Sacar las yemas. Puede que tengas que utilizar tu cuchillo de cocina para romper el interior de las yemas y sacarlas sin romper la clara.
Hacemos el relleno para los huevos
- Colocar las yemas en un bol y triturar con un tenedor o cortador de pasta y añadir la mayonesa suficiente (al gusto) para combinar.
- Añadir sal y pimienta al gusto y la mostaza y el apio, si lo deseas. Puedes utilizar cualquier otro relleno de tu gusto tal como hemos indicado arriba.
Hacemos los huevos rellenos con forma de búho
- Rellenar hasta que sobresalga sobre la clara y colocar las partes superiores que habíamos cortado, presionando con cuidado.
- Colocar dos rodajitas de aceituna rellenas de pimiento para los “ojos”, comprimirlos en el relleno suavemente.
- Apretar 2 triángulos de zanahoria o de pimiento rojo en el relleno para hacer el pico.
- Para los pies corta una fina rodaja de zanahoria y haz los deditos cortando en forma de cuña.
¿Qué os parece? ¿Pensáis que los niños se comerán estos simpáticos huevos rellenos?…
Fuente: savoringtimeinthekitchen
17 comentarios
ALICIA TAIBO
Hice los huevitos y los puse en una bandejita adentro de una bolsa. Cuando ibamos por la ruta, frenamos de golpe y los pollitos volaron por el aire. Quedaron todos torcidos, los acomodé un poquito y no quedó ninguno!!!
Loli
Muchas gracias por la idea tan original. La haré y la compartiré con mis amigos.
beatriz matta
uauuu,, son lo máximo,, super divertidos, mis hijos quieren comer esto todos los días,,
Patricia
Me encantannnnnnnnnnn son tan monos.Los he hecho y han quedado monisimos.
CoCaS De SáBaDo
jejejeje me han encantado y lo mejor es el rato que hemos pasado en familia para prepararlo y comernoslo. QUE GRACIOSOS!!! Daban lástima comérselos. OS dejo mi muestra http://cocasdesabado.blogspot.com/2011/02/buhitos-huevos-rellenos.html
Tomi
esta noche los hago!!!
CoCaS De SáBaDo
Este fin de semana los hago sin falta jajajaja
dora
jaja.son un amor..casi casi que me da dolor clavarle el diente…
Maria
Que graciosos!! Este fin de semana nos vamos a entretener en prepararlos…..:)
maria jose
voy rauda a hacerlos, vaya sorpresa se llevará mi hija, gracias!!! ;))