Manzanas asadas en microondas

Por Pequerecetas
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Manzanas asadas en microondas
5 min.
4 rac.
122 Kcal

Las manzanas asadas son un delicioso manjar para los niños, y si las cocinas con microondas además no tardarás nada en prepararlas.

Entre las propiedades de las manzanas hay que destacar su capacidad tanto laxante como astringente, es decir, que puede tomarse tanto en caso de estreñimiento como diarrea. Consumida cruda y con piel ayuda a mejorar el tránsito intestinal, gracias a la fibra insoluble que se encuentra en la piel. Por otro lado, si la consumimos pelada y rallada tiene el efecto contrario en el organismo, gracias a la pectina de la pulpa, que tiene la capacidad de retener agua.

Las manzanas asadas resultan indicadas para las personas que deben tomar una dieta blanda, ya que son más digeribles que la pieza de fruta cruda.

Manzanas asadas en microondas

Ingredientes

  • 4 manzanas
  • 4 cucharadas de azúcar moreno
  • 2 cucharaditas de canela
  • 4 cucharadas de mantequilla

Cómo hacer manzanas asadas al microondas

  • Lava y descorazona las manzanas.
  • Coloca una cucharada de azúcar moreno y ½ cucharadita de canela en el hueco de cada manzana.
  • Añade una cucharada de mantequilla sobre el azúcar.
  • Coloca las manzanas en un recipiente apto para microondas , pon un par de cucharadas de agua en el fondo, y cubre con film transparente perforado.
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  • Para que las manzanas queden tiernas en el microondas, generalmente necesitarán entre 4 y 5 minutos a potencia alta. Es importante tener en cuenta que el tiempo puede variar según el tamaño de las manzanas y la potencia de tu microondas.
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Cómo acompañar las manzanas asadas al microondas

manzanas asadas al microondas

Las servimos con el almíbar que se habrá formado por el agua y los jugos de las propias manzanas. También puedes agregar frutos secos picados o un chorrito de miel para personalizar esta receta.

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