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¿Estás buscando una receta para hacer tortitas de avena con Thermomix? Las tortitas de avena se han convertido en un clásico de los desayunos y meriendas, ya que además de buenas, son muy saludables porque la avena, por su alta calidad nutricional es rica en fibras, proteínas, vitaminas y minerales.
Si quieres descubrir nuevas recetas Thermomix para darle vida a tu robot no te pierdas las tres opciones que te presentamos a continuación, una receta de tortitas de avena clásicas para hacer en Thermomix, una segunda versión de tortitas de avena fitness, bajas en hidratos de carbono y sin azúcar, por si estáis cuidando vuestra dieta, y finalmente unas clásicas tortitas de avena y plátano preparadas con nuestra Thermomix.
Ya sabéis que las propiedades de la avena son muchas, y os invitamos a descubrirlas en profundidad en nuestro artículo, donde os explicamos con detalle que por su contenido de fibras regula el tránsito intestinal; ayuda a reducir el colesterol malo y controlar los niveles de azúcar en sangre; protege y regenera los tejidos; tiene un alto poder saciante; es buena para la piel ¡y más!
Receta de tortitas de avena en Thermomix
Ingredientes (para 10 tortitas)
- 250 g de copos de avena
- 2 huevos
- 450 ml de leche (puede ser vegetal)
- una pizca de sal
- 50 g de mantequilla pomada
- 40 g de azúcar (puede ser moren0)
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
- Mantequilla o aceite para engrasar la sartén
Cómo hacer tortitas de copos de avena con Thermomix
- Ponemos los copos de avena en el vaso y los pulverizamos con algunos golpes de turbo.
- Añadimos el resto de los ingredientes y mezclamos 30 segundos a velocidad 5.
- En una plancha o sartén antiadherente con un trocito de mantequilla engrasamos la superficie.
- Cuando la sartén esté bien caliente, vertemos una pequeña cantidad, aproximadamente 2 cucharadas soperas de masa.
- Esperamos hasta que toda la superficie se llene de burbujitas, entonces con una lengua o espátula le damos la vuelta; dejamos que se dore por el otro lado, unos segundos y sacamos.
- Repetimos la operación hasta que se nos acabe la mezcla. Vamos poniendo las tortitas en un plato una encima de otra y tapamos con papel aluminio para que se mantengan calientes.
- Servimos las tortitas acompañadas con la guarnición que más nos guste.
Tortitas fitness de avena Thermomix
Estas tortitas de salvado de avena bajas en carbohidratos son muy utilizadas por todos aquellos que se encuentran siguiendo algún tipo de dieta baja en carbohidratos, como la dieta Dukan o la dieta keto. Son muy sencillas de hacer y te permitirán disfrutar de deliciosos desayunos o meriendas bajos en carbohidratos.
Ingredientes
- 1 huevo
- 1 cucharada de queso batido 0% (puedes comprar aquí)
- 1 cuchara sopera de salvado de avena (puedes comprar aquí)
- 1 cuchara sopera de salvado de trigo (puedes comprar aquí)
- ½ cucharadita de levadura química en polvo
- Canela al gusto
- Un chorrito de edulcorante líquido
- 1 cucharadita de semillas de chía (puedes comprar aquí)
- Mantequilla o aceite para engrasar la sartén
Cómo hacer tortitas de salvado de avena en Thermomix
- Ponemos todos los ingredientes en el vaso y mezclamos 20 segundos a velocidad 8
- Dejamos reposar durante 10 minutos
- En una plancha o sartén antiadherente con un trocito de mantequilla engrasamos la superficie.
- Cuando la sartén esté bien caliente, vertemos una pequeña cantidad, aproximadamente 2 cucharadas soperas de masa.
- Esperamos hasta que toda la superficie se llene de burbujitas, entonces con una lengua o espátula le damos la vuelta; dejamos que se dore por el otro lado, unos segundos y sacamos.
- Repetimos la operación hasta que se nos acabe la mezcla. Vamos poniendo las tortitas en un plato una encima de otra y tapamos con papel aluminio para que se mantengan calientes.
- Servimos las tortitas acompañadas con la guarnición que más nos guste.
Tortitas de avena y plátano Thermomix
Ingredientes: 1 plátano maduro; 2 huevos; 150 g harina de avena; 1 cucharadita levadura química (tipo Royal); 200 ml de leche; 1 pizca de sal; 1 pizca de canela en polvo
Cómo hacer tortitas de avena con plátano en Thermomix
- Si no tenemos harina de avena, la podemos hacer poniendo en el vaso los copos de avena y pulverizando durante 30 segundos a velocidad 5-7-9. A continuación añadimos el resto de ingredientes y mezclamos bien durante 30 segundos a velocidad 5.
- En una plancha o sartén antiadherente con un trocito de mantequilla engrasamos la superficie.
- Cuando la sartén esté bien caliente, vertemos una pequeña cantidad, aproximadamente 2 cucharadas soperas de masa.
- Esperamos hasta que toda la superficie se llene de burbujitas, entonces con una lengua o espátula le damos la vuelta; dejamos que se dore por el otro lado, unos segundos y sacamos.
- Repetimos la operación hasta que se nos acabe la mezcla. Vamos poniendo las tortitas en un plato una encima de otra y tapamos con papel aluminio para que se mantengan calientes.
- Servimos las tortitas acompañadas con la guarnición que más nos guste.
Cómo acompañar las tortitas de avena Thermomix
A nosotros nos encanta acompañar las tortitas de avena con un poco de Nutella Thermomix, que si nunca habéis probado a hacer os lo recomendamos, porque está deliciosa y resulta muy sencilla. Por supuesto también quedan deliciosas con algo de fruta, miel o sirope de arce. Aunque otra opción deliciosa es el clásico desayuno americano, con tortitas americanas, huevos revueltos y bacon crujiente ¡delicioso!
