Tarta de Oreo sin horno en 10 minutos

Si te gustan las Oreo (y vamos, ¿a quién no?), esta tarta de Oreo sin horno te va a maravillar. Es cremosa, con una base crujiente de galleta y una cobertura de chocolate que la hace irresistible. Y lo mejor de todo: no necesitas encender el horno, así que es perfecta para esos días en los que no quieres complicarte la vida.

Este postre es de esos que impresionan pero que en realidad son facilísimos de hacer. Solo necesitas mezclar, enfriar y listo. Además, puedes personalizarla a tu gusto: con más o menos chocolate, con un extra de galletas, o incluso con un toque de nata montada para hacerla aún más golosa.

Así que si tienes un antojo de algo dulce o quieres sorprender a alguien con un postre espectacular sin esfuerzo, sigue leyendo porque te cuento paso a paso cómo hacer esta tarta de Oreo sin horno. ¡Vamos a ello!

Receta de tarta de Oreo sin horno

Ingredientes

Para la base

• 240 g de galletas Oreo
• 80 g de mantequilla derretida

Para el relleno

• 400 g de nata líquida o crema de leche
• 180 g de azúcar
• 500 g de queso crema
• 2 cucharaditas de esencia de vainilla
• 170 g de galletas Oreo trituradas

Para la cobertura y decoración

• 200 g de chocolate fondant para postre
• 200 ml de nata líquida o crema de leche
• Galletas Oreo para decorar
• Nata montada (opcional)

Cómo hacer tarta Oreo casera

Base de la tarta con galletas Oreo

• Tritura los 240 g de galletas Oreo hasta que queden como arena fina. Puedes usar un procesador de alimentos o meterlas en una bolsa y machacarlas con un rodillo.
• Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida hasta que tengas una pasta compacta.
• Forra el fondo de un molde desmontable (20-22 cm) con esta mezcla, presionando bien con una cuchara para que quede firme.
• Mete el molde en la nevera mientras seguimos con el relleno

Relleno de la tarta

• Primero mezclamos 400g de nata con 180g de azúcar y 500g de queso crema tipo philadelphia (vale cualquier marca).
• Lo ponemos todo en un bol junto a 2 cucharaditas de esencia de vainilla y batimos durante 2 minutos con el accesorio de varillas.
• Metemos de nuevo 170 g de galletas Oreo en una bolsa y machacamos pero esta vez dejando trozos más gruesos que nos encontraremos en la tarta y le darán un punto inigualable de sabor.
• Mezclamos con el resto de ingredientes que habíamos batido y revolvemos bien hasta que se integren.
• Volcamos al molde que habremos sacado del frigorífico, sobre la base de galletas oreo.
• Extendemos bien con una espátula y llevamos a la nevera 20 minutos.

Preparamos la cobertura de chocolate

• Derretimos 200 g de chocolate fondant para postres y 200 ml de nata líquida o crema de leche en el microondas 30 segundos.
• Removemos bien con unas varillas y volcamos sobre la tarta una vez saquemos del frigorífico, con mucho cuidado. Para que no caiga con mucha fuerza sobre la tarta volcamos sobre una espátula colocada sobre la tarta.
• Llevamos al frigorífico durante al menos 6 horas para que cuaje bien.

Decoramos y servimos

• Una vez pasado el tiempo, sacamos del frigorífico, desmoldamos con cuidado, y ya podemos decorar nuestra tarta. Nosotros hemos utilizado nata montada (crema de leche) en una manga pastelera y hemos adornado todo el perímetro de la tarta.
• Luego hemos colocado unas galletas Oreo clavándolas con cuidado en la tarta en el perímetro interior.

Y… ¡listo! Ya tienes una tarta de Oreo sin horno espectacular y lista para devorar.

Si quieres saber cómo hacer esta tarta Oreo sin horno paso a paso no te pierdas nuestro video:

Consejos para que te quede perfecta

• Usa un molde desmontable: Facilita mucho la tarea de desmoldar y que la tarta salga con un acabado perfecto.
• Deja que repose bien: Sé que la tentación es fuerte, pero cuanto más tiempo pase en la nevera, mejor quedará la textura.
• Personalízala a tu gusto: ¿Te gusta el chocolate blanco? Puedes hacer la ganache con él en lugar de chocolate negro. ¿Quieres algo más ligero? Usa queso crema light y reduce el azúcar.
• Para los amantes de lo crujiente: Puedes añadir trozos de Oreo sin triturar en el relleno para darle un toque extra.

Si buscas un postre fácil sin horno y que guste a todo el mundo, esta tarta de Oreo es la elección perfecta. No tiene complicaciones, los ingredientes son fáciles de conseguir y el resultado es un espectáculo.

Hazla para un cumpleaños, una reunión familiar o simplemente porque sí (que no hace falta excusa para comer algo rico). Y si la pruebas, cuéntame qué tal te quedó.

Recuerda que también tenemos disponible la receta de tarta de Oreo Thermomix. Y si te ha gustado esta receta de tarta Oreo, no te pierdas tampoco esta opción de tarta de chocolate y Oreo sin horno:

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